Recette du mois de mai 2021

Lasagne à la bolognaise de soja Pourquoi cet aliment ? Le soja fait parti des légumineuses pouvant être consommé en germe, en tofu (fromage + soja), en lait ou en sauce. Riche en potassium et vitamine B9 il est également une

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Recette du mois d’avril 2021

Patate douce farcie champignons et chèvre Pourquoi cet aliment ? Le chèvre est un produit laitier qui contribue à l’apport en calcium et en protéine dans notre alimentation. C’est un fromage peu salé et peu gras. C’est également un bon moyen

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Recette du mois de mars 2021

Cookies au son d’avoine et pépites de chocolat Pourquoi cet aliment ? L’avoine est une céréale riche en fibres, vitamines du groupe B et plusieurs minéraux dont le potassium et le magnésium. Cette céréale appartient à la famille des féculents comme

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Recette du mois de février 2021

Salade d’agrumes et ses croquettes de céréales Pourquoi cet aliment ? Les agrumes et notamment le pomelo et l’orange sont des fruits colorés et riches en vitamine C. Ce sont aussi des bonnes sources en vitamine B9 et B6 qui contribuent

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Recette du mois de janvier 2021

Fondue de poireaux à la moutarde Pourquoi cet aliment ? Le poireau est un légume à bulbe comme l’ail ou l’oignon. Il est riche en fibres et facile à cuisiner : 10 à 15 minutes selon le mode de cuisson. Pensez à

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