Cake aux carottes et ses fanes
Pourquoi cet aliment ?
La carotte est un des légumes les plus cultivés dans le monde. Elle existe en orange rouge, jaune, blanche ou pourpre. Riche en vitamine A, B9 et en potassium, ce légume contribuent également à l’apport en fibres nécessaire pour la régulation du transit et l’effet satiétogène.
Recette du mois d’octobre 2020